什么是dakdoritang.
也称为dakbokkeumtang(닭볶음탕)或dakmaeuntang(닭매운탕),dakdoritang(닭도리탕)是一道经典的鸡肉菜肴，用红辣酱与土豆、胡萝卜和洋葱等蔬菜一起烹饪。结果是多汁的鸡肉充满了辛辣和美味的味道!无论是在家里还是餐馆，这都是一道非常受欢迎的鸡肉菜肴。
这道菜的名字是韩国的争议。Dakdoritang是我长大的名字。达克意味着鸡肉和唐意味着炖。然而，在1980年代，中间部分“Dori”变得争议。有些人有一个意见，即“多里”起源于日语的词语，因此韩国政府提出了上述其他名称。近年来，语言学者表现出不同的观点，称“多里”起源于纯粹的韩语单词Dorichida，意思是“切割”。
鸡
Dakdoritang是用带骨的小鸡块做的。在韩国，通常是把整只鸡切成小块。因为这道菜通常是在家里做的，所以在韩国的市场上都是预先切好的整鸡。
如果你在当地的杂货店购买鸡肉，带骨和带皮的大腿和鼓棒将是这个食谱的最佳选择，因为它们能给酱汁增添更多的汁液和味道。我有时只用鸡翅。
蔬菜
在这道菜中，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇和大葱都是经典蔬菜。你可以用萝卜或红薯代替土豆。蘑菇也不错，一两个红辣椒会给这道菜增加额外的辣味和颜色。我还喜欢放整瓣蒜而不是蒜末。成熟的大蒜味道好极了!越多越好!
如果你想的话，也可以加一些粉面或炒年糕。如果你使用这些，你可能需要更多的水。
如何做dakdoritang
在这里，我介绍了两种做这个菜的方法——炉顶和慢炖锅。我用快煲电压力锅做的这道菜，看高压锅dakbokkeumtang．
要在炉子上烹饪，向锅中加入大约1.5杯水，鸡肉和酱料。bob这个台子怎么样将鸡肉煮15分钟左右，偶尔搅拌一下。然后拌入蔬菜，再煮10分钟。继续煮，这次不盖盖子，直到鸡肉变软，酱汁稍微变稠，大约5分钟。
慢炖锅的方法
与炉顶烹饪不同，液体在慢炖锅中不会很快蒸发。在这个食谱中，酱汁和其他配料的数量足够慢炖，最后留下足够的酱bob这个台子怎么样汁。只要把鸡块和蔬菜放在锅里，用大火煮大约4小时(小火6小时)。
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bob这个台子怎么样
- 2.5到3磅带骨鸡肉部分切成小块(去除多余脂肪)
- 10盎司土豆切成大块
- 1中等大小的胡萝卜(可以省略)切成大块
- 1／2大洋葱切成大块
- 7到8丰满的蒜瓣
- 2 - 3切成薄片的姜片(大约1英寸圆形)
- 2香葱切成2英寸长的
- 1红辣椒-可选
酱汁
- 2到3汤匙Gochugaru（韩国红辣椒薄片）适应的味道
- 2汤匙糖
- 4汤匙酱油
- 2汤匙米酒(或mirin)
- 2汤匙辣椒酱(韩国红辣椒酱)
- 捏胡椒
- 1汤匙芝麻油
- 1茶匙芝麻
指令
-
把蔬菜切成大块。
Stovetop方法
-
在一个大锅中加入1.5杯水，鸡肉和酱料(芝麻油和芝麻除外)。搅拌均匀。用大火煮沸。把火调到中火，盖上盖子煮15分钟，偶尔搅拌一下。
-
拌入蔬菜(葱除外)。盖上盖子，再煮10分钟，偶尔搅拌一下。
-
继续煮，这次不盖盖子，直到鸡肉变软，酱汁稍微变稠，大约5分钟。在关闭热量之前，搅拌葱，可选的辣椒，芝麻油和芝麻。
慢炖锅的方法
-
将准备好的鸡肉和蔬菜(葱除外)放入慢炖锅中。加入所有酱料(芝麻油和种子除外)。bob这个台子怎么样搅拌均匀，使鸡肉和蔬菜均匀覆盖。
-
在高温下转动慢炖锅。封面，煮约4小时。（如果你越来越长，你可以在低温下煮，大约6个小时）。搅拌葱，芝麻油和芝麻。如果需要，请撇去过量的脂肪。
这个食谱最初是在2012年12月发布的。我在这里更新了新的照片，更多的信息和改进的食谱。
布莱恩Goldbeck说
感谢你分享这些食谱，因为我们在新墨西哥州圣达菲附近没有韩国餐厅，我bob直播很想念韩国菜(1984-6年和2000-3年在首尔生活)。我妻子对红辣椒有点敏感，所以我用了1/3的辣椒薄片和辣椒酱;出来的味道很好。还放了几片人参和枣子，让它变得柔和一些。你有食谱吗?我找了，但没有找到。我每周都会做一两次韩国菜，非常感谢。
琳达说
我非常喜欢这道菜，当我想吃辣而又简单的食物时，我就会非常喜欢这道菜
Baylee说
你觉得我用去骨鸡胸肉做这个还能有效果吗?我的孩子还不喜欢吃鸡肉里的骨头
Hyosun说
当然!无骨的大腿也不错。
阿曼达说
我想用米粉来试一下，但似乎没有列出来，也没有评论我该如何做，以免煮过头。我该如何以及何时添加这个?
苏珊McSherry说说
炉子上加水了。慢炖锅没有提到加水。这是正确的
布莱恩B说
好的，这个食谱很棒。我唯一做不同的事情是，我只使用了一个糖而不是两个糖。我还在烹饪结束时添加portobello蘑菇，因为我不想过度覆盖它们。我每月要煮一次。
Macrina说
谢谢你的食谱。它很容易做，也很美味。每个人都喜欢它，即使是挑食的人。
Hyosun说
太棒了!谢谢你让我知道。
丽莎·彼得森说
你是用炉式还是慢炖法做的?
Hyosun说
这两种方法我都做过很多次，这取决于我有多少时间，我还有什么其他的工作要做，等等。
油萜说
做得又好又快。让我想起了我妈妈做的美味佳肴。谢谢你！
苏珊Dubose说
我大概做过5次炖肉。我用红薯代替白薯。它不仅味道好，而且健康、耐寒，每份的卡路里含量总体较低。
史蒂夫说
你好Hyoson !我只是想给你留个便条，因为这个dakdoritang可能是我在你的网站上做的第4或第5个食谱，它们都很美味。谢谢你的美味食谱!bob直播
茱莉亚说
我刚用一些自制的seitan鸡做了这个，太好吃了!!我冰箱里还有两种泡菜，都是根据你们的食谱做的。bob直播非常感谢你的博客，我迫不及待地想尝试更多!
Linda J.说
这道菜做的太好吃了。它已经成为我家的主食了!
丽莎说
这是我最喜欢的新菜!我怎么还没试过呢?我在法拉盛长大，我所有的朋友都是韩国人!谢谢你分享这个神奇的食谱!
凯拉Makai说
你好，我制作了这个食谱（在炉子上），绝对美味！我只是想建议改变菜的名字到닭닭。当我制作这个并发布照片时，我的许多韩国朋友都会问我也不使用닭도리닭도리，因为它来自日语，如果我打电话给它，他们愿意닭닭是韩国人。再一次，它绝对美味，无论是名字！
吉姆说
如果我用无骨鸡腿，用慢炖锅煮多久?
吉姆说
慢炖锅使用了多大？
Hyosun说
我的是6夸脱。
Graciella.说
你能推荐在不使用慢炖功能的情况下使用快炖锅的设置吗?这样可以减少更多的时间。
Hyosun说
以下是我的速溶锅鸡肉食谱，你可以参考一下:
//www.lingyanshi.com/pressure-cooker-dakbokkeumtang-korean-spicy-chicken-stew/
凯西说
看起来很棒;有人把它冷冻过吗?我想在出差的时候给我丈夫做点吃的。
Hyosun说
我相信会没事的。
格兰特说
谢谢你！
喜欢这道菜。给我最喜欢的厨师做的。她爱它!
伊迪丝senorin说
早上好，我喜欢你的页面，我想要更多的韩国菜单，谢谢，更多的力量…
维多利亚东京说
我们一家人真的很享受这一切!
谢谢你！爱你所有的饭菜。
Hyosun说
听到这个消息真高兴!谢谢你告诉我。
梅丽莎说
嗨，我很少评论，但想和你分享，因为我一直在制作这个食谱。
以前当我还在吃肉的时候，我就很喜欢原始的，当我成为素食主义者的时候，我很难过放弃它，因为尽管我看过食谱把这道菜变得素食，但他们并没有向我推荐有意义的蛋白质替代品。bob直播But suddenly it occurred to me to try using fresh tofu skin (foo chuk) which I sometimes pan fry first to give it a “crust” the tofu skin is able to perfectly absorb the rich sauce so I wanted to let your vegan/vegetarian readers know.
我仍然用你的食谱，因为它做得很完美。刚做了一批，我很高兴能吃点泡菜
Hyosun说
那太好了!把它变成素食真是有创意。谢谢你的分享和赞美!
Priyngani说
我们需要视频
马里亚纳R说
我已经做过好几次了，都是按照指示做的，结果总是很好。今天,我做了一个两部分的家庭聚餐翻菜谱出来同样美味,我只需要让它煮一段时间比1部分说的方向让土豆温柔和酱汁变浓,但调味料,味道是完美的和整个家庭享受它。谢谢你的食谱!
ona.说
伙计，那真是太棒了!更不用说我多么高兴你把它变成了我的救命恩人——我的慢炖锅。
来自罗马尼亚，谢谢你的食谱。
Elke金说
谢谢你分享食谱。这里的味道好极了。还剩一个小时，就等着被它吞噬吧。这房子里的气味让我想起了我岳母的房子。奥玛，我是美国人，和一个韩裔美国人结婚19年了，我们有两个孩子。我丈夫很喜欢这道菜。他是唯一成功的人。现在他要和他的钱竞争了。哈哈!希望看到更多韩国风格的砂锅食谱。bob直播
Zolo说
美味可口的美味!我吃过的最好的Dakdoritang，现在其他Dakdoritang都让我失望了!非常感谢你分享你的食谱!
想尝试你的其他慢炖韩国菜食谱!bob直播
Hyosun说
耶!这是我今天听到的最好的消息!我很高兴!谢谢你告诉我。
卡罗尔·崔说
一开始我不小心把芝麻油搅进去了。我该怎么办?
Hyosun说
我相信你现在已经知道这没什么。希望你喜欢这道菜!
斯蒂芬妮说
我想尝尝，但我的孩子们不吃熟胡萝卜。还有其他效果好的蔬菜吗?他们喜欢青豆和花椰菜，但我担心它们在慢炖锅里撑不下去。
Hyosun说
青豆可能还行，但你对西兰花的看法是正确的，除非你只使用茎部分。你只要不加胡萝卜，这道菜就可以了。希望这能成为孩子们的最爱!
乔说
今天试试这个食谱。姜片，你能解释一下姜片有多大吗?
Hyosun说
约一英寸。希望你喜欢!干杯!
山姆公园说
这就跟你问声好！
爱你的食谱!bob直播我是在炉子上做的，非常好吃!我想用慢炖锅来煮，但如果我要做两份，会需要更多时间吗?
Hyosun说
谢谢你,山姆!用慢炖锅炖两倍的菜可能有点多，除非你有一个很大的。如果你做x1.5，它可能会工作。要稍微长一点，搅拌到一半左右。希望这个有帮助。
岩石说
如果我不记得拯救芝麻油和种子直到最后，这是不好的吗？
Hyosun说
一点也不。我最后加入那些东西以最大化香气。
vireyda说
我最近做了你的慢炖排骨食谱，我丈夫非常喜欢，我想我应该再试一次。你的说明书上说要切带骨头的鸡肉，但我觉得我可能会搞砸。把整个鸡腿或鸡腿放进去可以吗?
vireyda说
哦，我刚看到另一个这样的问题，抱歉打扰你了!
Hyosun说
没有问题。享受吧!
ls说
是否有可能在压力锅/即时锅中制作它？有什么建议？
Hyosun说
是的,这是可能的!我想你需要20到25分钟来处理家禽。享受吧!
TN.说
在那里，如果你在压力烹饪器/毫可烹饪中，你必须在炉子上添加液体，或者只是跟随慢炖锅的配方？
玛丽亚说
Looks just like how my mom makes it so glad to have found your website, many of the dishes I remember from my childhood that I can now make at home. Angyanasayo!
克里斯汀·P。说
这是我的第二次使用你的食谱！谢谢你！这是如此美味，只是足够的香料。
Hyosun说
很高兴听你这么说!谢谢你让我知道!
约翰说
我用太阳烤箱做的，效果很好。在多云的天气，整个下午的平均气温约为华氏250度。谢谢你的食谱!
威廉德古说
我一直在浏览你们的菜谱，听起来很美味，大邱汤/智日、海物正骨、阿骨金、富竹田/韩国bob直播煎饼。呣。这个周末我想做Dakdoritang，因为我很想念韩国菜。
我知道这不是正宗的韩国菜;但是,你有秘方돈까스吗?
Hyosun说
谢谢你浏览我的食谱，威廉!bob直播是的，我希望能尽快发布我的炸猪排食谱。我已经有一段时间要做这件事了。
凯伦黄说
我只是想说非常感谢你上传了你的食谱!这是我妈妈为我和我的兄弟们做的，我一直很喜欢。现在我搬走了，不能像以前那样喜欢她做的菜了，我通常自己尝试重现她的食谱。bob直播当我发现这道菜的味道和她的一模一样时，我太高兴了!我昨天做了这个，我丈夫在做的时候不停地说它闻起来有多香——他吃了两份。
非常感谢! !
Hyosun说
嗨，凯伦-很高兴听到这个食谱的味道和你妈妈做的一模一样，你和你的丈夫也很喜欢!现在我得快点了。好久不见了!
Lariza说
你好!
我想用这个来做我儿子的bd。我可以用别的东西代替米酒吗?
Hyosun说
你可以用白葡萄酒，也可以省略它。一勺或两勺柠檬汁也不错。祝你儿子生日快乐，希望他喜欢这道菜!
Elsied说
从1到10，这道菜有多辣?
Hyosun说
嗯，我想是6个。也许7。你可以调节温度。希望你能尝试一下。
美联社说
我最喜欢的新慢炖菜，我计划在下周多做几次。如此如此的好。我在睡觉前就准备好了，结果凌晨3点醒来，吃了一半。
我用了去骨去皮的鸡腿，非常完美，还用了3汤匙辣椒酱，因为我的牌子味道很清淡。
斯泰西Vaiphei说
我能用鸡翅做这个吗?
Hyosun说
当然！我用大腿和翅膀的组合来了解这篇文章。享受吧!
安格斯说
说实话，我上周做的这篇文章反响一般。在此之前，我做了慢炖dakjiim，得到了更积极的反应。这个dakdoritong没有那么复杂或深度的味道。
现在我确实按照食谱做了，用了辣椒酱和辣椒酱，除了用米酒之外没有其他的替代品。不过，如果我再做一次，我有一些想法:
1.慢炖锅里的时间更长?
按照食谱的建议，我煮了4个小时。问题是鸡肉和土豆都没有加入任何调味汁的味道。只有胡萝卜尝到了味道，绝对美味;我会添加更多。我在想，如果把它煮得慢一点，味道会不会更浓郁。酱料，在第一次加入鸡肉之前，是完全正确的。只是让它进入食物。
2.加盐
酱油是咸的，这道菜要4汤匙。不过，它似乎有点缺乏经验;味道不流行。在酱汁中加入0.5或1茶匙可能会有帮助。
3.更多的姜
我觉得你加的姜不够多。因为我有相当多的新鲜生姜，我剥皮两个1-2″片，我把它们切成薄片。我以为这能让你更有味道。
4.减少液体
对于许多慢炖食谱来说，当它煮好并进入温热阶bob直播段后，我将液体倒进平底锅中以减少水分。在第一次品尝后，我采用了这一方法，将液体煮沸至原来体积的25%左右，从而将味道集中起来。虽然鸡肉的味道很像鸡肉，但当我们在上面浇上浓稠的酱汁和米饭时，就给派对带来了一些味道。
总的来说，这是一个不错的食谱，但味道远不如预期。我相信只要做一些调整和修改就可以解决这个问题。或者我用的是劣质的辣椒酱和辣椒酱，是我从韩国当地的杂货店买的。
Hyosun说
安格斯-所有的建议都很好。我有一个可选的步骤来减少我的慢炖dakjjim食谱中的酱汁，但我想我也应该在这里添加。你也可以把鸡肉浸泡在酱汁中几个小时或一晚上。
安格斯说
谢谢你的善意。这个食谱不在那里，但在我的范围内。过夜腌制鸡是个好主意。当我最初制造酱汁时，它很美味;我只需要在最终结果中获得更多。
顺便说一下，读了一些其他的评论，辣椒酱是一种关键的配料——我认为在这道菜中没有任何真正的替代品。如果不加辣椒酱，只加4汤匙辣椒酱，会不会很疯狂?我真的觉得这样更有香料和味道。我不想做亵渎神明的事，如果这就是不让gochugaru进来的意思。
年轻的小姐说
嗨，孝善，我今天做了这个，结果很好。再次感谢你所做的一切。我的成功归功于你。我注意到你的一些食谱中使用了玉米糖浆，为什么?bob直播它在韩国烹饪中有什么作用?
丽萃说
嗨Hyosun !我今天刚找到你的博客，这是我给我父母做的晚餐!!他们很喜欢，印象深刻。谢谢你分享你的食谱。bob直播你的博客很美，我很想做更多的韩国菜!我是韩裔美国人，从来没有涉足过那个领域，但你的食谱让一切都变得触手可及。bob直播再次感谢，我会经常来的!
Hyosun说
太棒了!我很高兴听到你父母喜欢。你能做到的!继续煮吧。谢谢你的赞美!
劳里说
你好!我很高兴找到了你的博客。我在韩国生活了16个月，dakdoritang绝对是我最喜欢的菜之一。我以前在韩国吃的时候，汤汁更多。你知道我能不能在你的食谱里加点什么让它更像汤吗?我想是鸡汤还是更多的酱料?bob这个台子怎么样
还有，这个现在就在我的电锅里，我等不及下班了，这样我就可以跑回家开始吃了!!
Hyosun说
嗨，劳里-谢谢你找到我的博客!试着用小火(中低火)煮25分钟(可能需要更长一点时间)。它会保持更多的液体。此外，炉顶烹饪的食谱上说，不加盖烹饪10分钟，使酱汁变稠(减少)。你可以用盖菜代替。如果这些改变没有给你足够的液体，你可以加更多的水(或肉汤)，但你也需要加更多的酱料。bob这个台子怎么样希望这个有帮助。
Hyosun说
哦，我错过了你在烹饪的最后一句话，这是一个瓦罐。所以忽略我的建议，只要添加更多的液体和酱，如果慢煮没有给你足够的液体。干杯!
安格斯说
这看起来不错，但在我尝试之前有一个问题。食谱要求把带骨的鸡肉切成小块。那么你喜欢多小呢?
我宰鸡没问题。我是不是应该把一块切成典型的8块，然后把每个乳房切成两半?或者你会买一包带骨的大腿肉?
Hyosun说
一般来说，韩国人做这种菜的时候会切得更小，但切成10块也可以。或者使用你选择的预制块。谢谢!
kaydee说
嗨。我正在寻找参鸡汤的配方，不知怎么就在你的网站上绊了一下。突然间我的手一直在按你的食谱!哈哈，其实我有个问题。因为我是穆斯林，我不能在做饭时喝酒。例如，我可以把米酒换成苹果酒吗?有什么建议可以让它的味道不至于太过远离原来的味道吗?谢谢!
Hyosun说
在大多数情况下，你可以省略米酒，而不会显著影响菜肴的味道。我相信苹果酒在某些菜肴中也能发挥作用，所以试试吧。然而，它并不是米酒的典型替代品。谢谢你找到我的博客!期待听到更多关于韩国烹饪的内容。
克里斯汀说
你们用什么米酒?我通常用米酒，但我试过找一种米酒，我不知道该用什么。我用米林做了你的食谱，味道很好，但我想试试米酒，看看味道是不是更好。
Hyosun说
你可以尝试日本料理的清酒或韩国的清酒或烧酒，任何你能找到的。谢谢你使用我的食谱!bob直播
克里斯汀说
你有什么特别推荐的高居昌品牌吗?我觉得我一直选错人了!
Hyosun说
见上面的成分标签。这是我经常用的。比别人贵一点，但很值得。
米歇尔说
这就跟你问声好！这听起来太棒了!问:这个能做多少份?
Hyosun说
我想三到四份，取决于份量。谢谢!
hw说
我今天试了一次，我很高兴我这么做了。这是一种多么令人愉悦的甜与咸的平衡，以及来自高温的圆润。我要把这道菜加到我必吃的菜单上!谢谢分享，我很高兴互联网把我带到这里。
Hyosun说
优秀！我很高兴听到它对你来说很好。谢谢你让我知道!干杯!
胆小鬼说
哇！在慢炖锅中制作Dak-Bok-eum-Tang的梦幻般的想法！我怎么看不到这样做？！保存这个配方尽快尝试！谢谢!你的博客看起来很棒！我是韩国美国人，我喜欢韩国的一切
Hyosun说
谢谢你,胆小鬼!你也有一个很棒的博客。它在慢炖锅里很好用。希望你能尝试一下。
蒂娜敏说
我在网上看到的每一份这道菜的菜谱都要求把土豆和胡萝卜切成大块。我能问一下为什么吗?
Hyosun Ro说
如果你切碎，马铃薯和胡萝卜将在鸡肉煮熟时煮得太快和崩解。一般来说，当主要成分切成大块时，您也应该将其他成分切成大块。bob这个台子怎么样看起来好吧。希望这个有帮助。
丽莎•斯坦说
非常感谢。我将从亚马逊得到。
Hyosun Ro说
我不记得在附近的全食超市看到过辣椒酱。你可以从亚马逊上购买。这是韩国必不可少的食材。如果你喜欢韩国食物，花点钱用正确的食材。Gochujang持续很长时间。
这是链接:
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss_1?url=search-alias%3dshoes&菲尔德-keywords=gochujang.
丽莎•斯坦说
喜欢这个食谱，想尝尝。但我住的地方离亚洲杂货店不近。我有一种中国菜用的红辣椒酱，看起来很像韩国的风格。你知道有没有主流杂货店卖类似的东西吗?或者我应该去天然食品、中央市场还是汤姆拇指?谢谢
jDub说
我讨厌咬一块姜。如果我省略了食谱，味道会不好吗?
Hyosun Ro说
不会的，但你也可以把姜磨碎。享受吧!
米歇尔·金说
我喜欢用我的慢炖锅。希望有更多的亚洲慢炖食谱。bob直播把所有的食材和南瓜放进去，等不及了bob这个台子怎么样!
Hyosun Ro说
Kabocha听起来不错!享受吧!
匿名说
我一直在找炖dakdoritang的食谱。这看起来完美!我没有米酒，但我有所有的配料。bob这个台子怎么样会让你知道结果的!
Hyosun Ro说
谢谢!期待你的回复。享受吧!
匿名说
如果我用砂锅做这个，不需要水吗?
Hyosun Ro说
不。请读标题的第二段。谢谢你尝试我的食谱!
妮可金说
非常感谢你的美味食谱!我也喜欢我的电炖锅，并且尝试了好几次这个食谱。必须说炖肉每次都做得很完美!
Hyosun Ro说
太棒了!非常感谢你告诉我。干杯!
匿名说
我给我妻子做过好几次了。她是韩国人，说这是她吃过的最好的食物。我会在我的菜里放一些蘑菇和西兰花，这样味道会更好。谢谢你提醒我这道菜
Hyosun Ro说
那太棒了！我很高兴听到你和你的妻子喜欢它。蘑菇和西兰花的声音很好！蔬菜越多越好！感谢您的反馈！！
米兰达金说
我很高兴我的朋友推荐了你的博客!
我有个关于鸡肉的问题，你是用去皮的还是带皮的?
谢谢!
Hyosun Ro说
你好，米兰达-很高兴在这里见到你。像这样的菜，我不剥皮。它是用来调味的，但如果你介意的话，可以不吃。谢谢你的访问!
thewinegetter.com.说
它现在就在我的炉子上咝咝作响(不要用慢炖锅)。味道已经很好闻了。Cannot wait to eat in 30 minutes! Thanks for sharing!! Your recipes always work out…I have made a number of them now, and they just always work…
Hyosun Ro说
听到这太好了！谢谢让我和其他读者知道。享受你的晚餐！
thewinegetter.com.说
它绝对美味。我的妻子无法克服它有多好......
Hyosun Ro说
太棒了!现在我很渴望它。我想我会很快再次成功。干杯!
匿名说
我现在就是这样。这很容易，它的味道很美味。希望它会味道美味！谢谢你的食谱。
Hyosun Ro说
我明白你的意思。我喜欢这个在我的慢炖锅里煮的味道。希望你喜欢这道菜!谢谢!
匿名说
我已经做了三次了，两次用的是鸡排(减少了烹饪时间)，昨天用的是鸡腿。我得说昨天的是最好的一次。有骨头的鸡肉让它看起来特别美味!
非常可爱的食谱，没有太多的实际工作来准备它，但结果是美妙的!
我丈夫非常喜欢它，我也是，尽管他太喜欢它了，没有给我留下多少。
谢谢分享!
Hyosun Ro说
听你这么说真是太好了，除了你丈夫没给你留下什么。哈哈!非常感谢你告诉我你喜欢这个食谱。期待你的更多消息。
帕特里夏·吴说
你好，我可以把米酒换成味醂吗?
Hyosun Ro说
是的你可以。而且，抱歉没有迟早发布您的评论。不知怎的，我在我的电子邮件中错过了它。享受吧!
匿名说
嗨，可爱的帖子和非常诱人的食谱。我可以用普通的红辣椒片代替辣椒酱吗?谢谢
Hyosun Ro说
可以，但是这道菜的味道和这个很不一样。不过我肯定它还是很好吃的。干杯!
匿名说
谢谢。我仍然会寻找合适的食材，但我等不及要尝试这道菜了。bob这个台子怎么样
杰夫提勒说
我是一个生活在韩国的加拿大人。我为我的妻子和朋友做了这个，他们喜欢它（他们都是韩国人）。他们甚至让我做更多。它很容易和美味。感谢您发布此功能，如果您有更多的食谱，请告诉我。bob直播
我爱我的瓦罐
Hyosun Ro说
很高兴听到你们都喜欢它!!谢谢你告诉我。我肯定会有更多的瓦罐食谱。bob直播请继续关注!
匿名说
如果我们想要一个不辣的版本，我们可以省略辣酱吗?
Hyosun Ro说
是的。如果你不使用有点咸和甜的辣椒酱(gochujang)，你可能需要加一点酱油和糖。享受吧!
闪烁说
你好!我有辣椒酱，但没有韩国红辣椒片。我确实喜欢辣的食物——你会建议如何调整量，我是否应该加辣椒或其他碎的红辣椒片(在意大利裔美国人的菜肴中看到或与披萨一起吃)作为替代品?
丽莎说
我用了日本辣椒片(更容易找到!)，效果很好!!
Eliquid说
我喜欢吃辣的食物。谢谢你的食谱。我想尽快搞定。
珍妮泰说
这看起来很好吃!我也想试试这个!
辛西娅说
这道炖菜的颜色真是太诱人了
桑德拉SECooking说
不喜欢慢炖的人，你的看起来很好吃。我喜欢你的照片，非常诱人又令人欣慰。我只想把手伸过去，开始吃东西!一如既往地干得好!
埃利纳|菜天堂说
天啊!这道菜看起来绝对美味，尤其是在12月寒冷的夜晚。所以我把所有的东西都放进慢炖锅里(那些煮汤的)然后煮4个小时?这个星期我要试一试
简说
噢我的天!这是你收藏的又一份美味可口的食谱。
韩国菜太棒了，这是我做过的最棒的菜之一。
这个食谱的适应性也很强。我用的是鸡腿片，加了一些tteokbokki，因为我的家人喜欢它的嚼劲。我烤了芝麻，最后撒在上面。等不及再做一次了!