慢炖锅鸡汤用纳帕卷心菜

这款慢速烹饪器版韩国鸡汤很容易！它被称为Dak Baechu Guk（닭배추국）。达克（닭）是鸡肉，baechu（배추）是纳帕卷心菜，ugk（국）是汤。Baechu Guk.通常用牛肉汤或凤尾鱼肉汤制成，有时用司令调味（发酵的大豆糊）。它也与鸡汤一起工作！

我经常用整个鸡肉切割，但你可以使用你想要的任何（或任何组合）鸡肉零件。当我不使用整个鸡肉时，我使用骨头，皮肤缠绕在大腿和腿上。他们通过长时间，缓慢的烹饪，并向肉汤添加丰富性。这并不意味着如果你想要一个打火机和更清洁的汤，你不能使用皮肤鸡胸肉。

我真的很喜欢这个汤中的柔软，甜蜜的纳帕白菜。使用充足量的大，厚的外叶。他们煮得很厉害，但相当舒缓慢慢煮熟。

我喜欢在旁边蘸蘸盐来服务汤，但你可以从鸡块中取出骨头并撕碎肉并加入汤供应。

将成分放在一起需要最小的努力。bob这个台子怎么样慢炖锅剩下的是，用嫩鸡肉和柔软的蔬菜制作美味的汤！

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服务：

清洁鸡肉，修剪过量的脂肪和放置在慢炖锅中。
大致将甘蓝叶切成大块。将洋葱切成4个大楔子。添加卷心菜，洋葱，大蒜和生姜，向慢炖锅。加水以填充高达2/3的慢炖锅（约8杯）。加入1汤匙（如果使用2茶匙，使用非常精细的盐）盐和1/4茶匙胡椒。
覆盖，并在低或6小时内烹饪约4小时。将葱切成约2英寸的长度，然后掉入汤中，剩下几分钟。加入盐和胡椒调味。
去掉多余的脂肪。你可以用勺子把脂肪舀出来，或者用脂肪分离器。你可以把鸡肉和蔬菜转移到另一个锅里，如果你喜欢干净的汤，把汤过滤一下。